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Im Schleswig-Holsteinischen Wörterbuch suchen:
2 Ergebnisse:
Bookweten
Fundstelle: Band 1 (A-E), Spalte 426
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Alternativen
alternative Form/Schreibweise: Bookweet
⟶ Nachweis: Schleswig
⟶ Nachweis: Fürstentum Lübeck
alternative Form/Schreibweise: Bookwiet
⟶ Nachweis: Stapelholm
⟶ Nachweis: Stadt Husum mit Umgebung
alternative Form/Schreibweise: Bockweten
⟶ Nachweis: Schwansen
alternative Form/Schreibweise: Buckweten
⟶ Nachweis: Wilstermarsch
⟶ Nachweis: Süderdithmarschen
⟶ Nachweis: Schwansen
⟶ Nachweis: Angeln
Geschlecht: m
Hochdeutsch: Buchweizen
wissenschaftlicher Name: Polygonum fagopyrum L
siehe: Heidecker
Erläuterung
ℹ Der Buchweizen war früher das Hauptgetreide des Geestbauern. Die Früchte wurden größtenteils zu Grütze verarbeitet (siehe Bookwetengrütt)
ℹ auch das Bookwetenmehl spielte eine wichtige Rolle im ländlichen Haushalt
siehe: Bookwetenklump
siehe: Bookwetenpannkoken
ℹ Über die Verwendung der Spreu:
siehe: Bookwetenkaff
Erläuterung
ℹ Auch die dem Buchweizen ähnlichen Knötericharten werden Bookweten genannt:
💬 poolschen Bookweten
Hochdeutsch: tatarischer Buchweizen
wissenschaftlicher Name: Polygonum tataricum
⟶ Nachweis: Kaltenkirchen und Umgebung
⟶ Nachweis: Segeberg und Umgebung
💬 willen Bookweten
Synonym: poolschen Bookweten
ℹ ... sowie Bezeichnungen für verschiedene Knötericharten, z. B.:
wissenschaftlicher Name: Polygonum persicaria
wissenschaftlicher Name: Polygonum convolvulus
ℹ ... u. a. m
siehe: Steenbookweet
siehe: Rangelbookweet
siehe: Dreekant
Erläuterung
ℹ Der Bookweten ist:
💬 en ebentürn (eemtürsch) Koorn
Hochdeutsch: ein wagliches Getreide
ℹ ... und bestimmt gewöhnlich den Erfolg und Ertrag der Kornernte überhaupt
Quelle: Sch. 1, 127
ℹ Daher brachten die Marschbauern früher den Trinkspruch aus:
💬 floreat de Bookweten
Quelle: Sch. 3, 330, 344. 4, 351)
Bauernregeln
ℹ An den Anbau des Bookweten knüpfen sich zahlreiche Bauernregeln:
💬 Bookweten is'n slump Kaurn, wenn at insleit, en plump Kaurn
Hochdeutsch: der Ertrag der Buchweizen-Ernte ist Glückssache, unter günstigen Verhältnissen ist er sehr groß
⟶ Nachweis: Schülp
💬 wenn de Krüperbohnen voll sind, lohnt de Bookweten
Hochdeutsch: die Buchweizen-Ernte richtet sich nach dem Ertrag der Krupbohnen
⟶ Nachweis: Segeberg und Umgebung
💬 de Bookweten mutt (ni - Dtm) op'n Urbanusdag (25. Mai) seit warrn
⟶ Nachweis: Angeln
💬 de Bookweten mutt op'n Urbanusdag to Eer weesen
⟶ Nachweis: Probstei
ℹ er muß vor Urban gesät werden, wenn die Mistkäfer (Scharrkatten, Scharbatzen) zwischen den Vorderbeinen Läuse haben, nach Urban, wenn die Läuse zwischen den Hinterbeinen sind
⟶ Nachweis: Krempermarsch
Jahresangabe: 1797
Quelle: Jb. f. Ldk. 8, 111
💬 dree Daag vor un dree Daag na Urban is de best Tied för't Bookweten-sein
⟶ Nachweis: Holstein
Jahresangabe: 1840
💬 de sien Bookweten seit in Melm (d. h. hier in Sandboden), den gifft dat'n Tunn un elm
Quelle: Heim. 23, 338
💬 wenn't in de Bookwetenblöt drögleit (leit, heidlücht - „wetterleuchtet"), denn doovt de Bookweten to
Hochdeutsch: wird er taub
⟶ Nachweis: Stapelholm
⟶ Nachweis: Dithmarschen
⟶ Nachweis: Itzehoe und Umgebung
💬 de Bookweten tütt (lücht - Wm) den Rock an, ehr he Büxen anhett
Hochdeutsch: blüht zu früh
⟶ Nachweis: Gg. v. Kiel
Jahresangabe: 1800
Quelle: Sch. 1, 127
💬 wenn de Bookweten kriggt en roden Kopp, loopt de Imkers mit'n Honnigpott
⟶ Nachweis: Holstein
Jahresangabe: 1840
💬 de Bookweten luurt, wenn up den Regen Warms kummt
Hochdeutsch: hat nach dem Regen Wärme nötig
Quelle: Sch. 1, 127
💬 wenn de Bookweten meiht ward, mutt he noch utsehn as en schimmelt Peerd
Hochdeutsch: er muß bis zuletzt blühen
Quelle: Heim. 23, 338
Allgemeine Anwendung
ℹ Wenn der Buchweizen nicht lange genug geblüht hat, kann man keinen reichen Körnerertrag erhoffen; man sagt dann:
💬 de Bookweten geit to Brarup (Süderbraruper Jahrmarkt)
⟶ Nachweis: Angeln
ℹ Der gemähte Buchweizen wird in Häufchen (siehe Bookwetenstuck) aufgestellt
💬 de Bookweten ward stuckt
💬 ... ward stuukt
siehe: stucken
💬 da's'n Leben as merdn in de Masch, dor wasst de Bookweten bet an Knee hoch, un doch sünd de Buurn untaufreeden
⟶ Nachweis: Gg. v. Kiel
💬 ik bün ümmer nett as Sommers Gös, de güngen den gansen Dag in'n Bookweten
Hochdeutsch: ich bin doch ein netter Kerl!
⟶ Nachweis: alte Grafschaft Rantzau
💬 jedes Ding hett twee Sieden, un de Bookweten dree
⟶ Nachweis: Fürstentum Lübeck
⟶ Nachweis: Rendsburg und südliche Umgebung Bordesolm
siehe: Bookwetenkoorn
ℹ Sprichwort
💬 de Bookweten is nich ehr seeker, bet he in Magen is, sä de Fru (Buur - Rdsbg), do full ehr (em) de Pannkoken in de Asch
bookweten
Fundstelle: Band 1 (A-E), Spalte 427
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Wortart: Adjektiv
Allgemeine Anwendung
💬 bookweten Tüch (Büx)
ℹ scherzhafte Bezeichnung für eigengewebtes Zeug, besonders Beiderwand
ℹ Aus einem Hochzeitsbitterspruch:
💬 dat Küsthuus is mit'n lellern Eckstänner un bookweten Bislag
⟶ Nachweis: Süderdithmarschen