Sööken in’t Schleswig-Holsteensch Wöörbook

Hier kann in’t Wöörbook söcht warrn. Kiek op de Tostands-Siet un dor staht de Wöör vun’t Wöörbook, de all opnaahmen sünd. Dat gifft stüttig mehr Wöör.

(De Utgaav süht noch ni gans so ut as ik se hebben mach. Man dat ward klor, wat dor allns binnen is, wat ji nohstens hier to sehn kriegt.)

In’t Schleswig-Holsteensch Wöörbook sööken:



1 Ergebnis:

angassen

Fundstelle: Band 1 (A-E), Spalte 123
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Alternativen

alternative Form/Schreibweise: angesseln

⟶ Nachweis: Mittelholstein

Allgemeine Anwendung


💬 dat Brood ward angasselt

ℹ es wird vor dem eigentlichen Backen einen Augenblick in den Ofen geschoben, damit es eine harte Rinde bekommt

siehe: gasseln

siehe: backen


ℹ Übertragen auf den Erdboden:

💬 laat man eerst'n beeten angasseln

ℹ bevor man nach einem Regen die Arbeit fortsetzt