Hier kann in’t Wöörbook söcht warrn. Kiek op de Tostands-Siet un dor staht de Wöör vun’t Wöörbook, de all opnaahmen sünd. Dat gifft stüttig mehr Wöör.
(De Utgaav süht noch ni gans so ut as ik se hebben mach. Man dat ward klor, wat dor allns binnen is, wat ji nohstens hier to sehn kriegt.)
In’t Schleswig-Holsteensch Wöörbook sööken:
1 Ergebnis:
Backels
Fundstelle: Band 1 (A-E), Spalte 203
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(Link zur Universitätsbibliothek der Universität zu Kiel)
'Backels' bei SASS nachschlagen
alternative Form/Schreibweise: Backelsch
Geschlecht: n
Übersetzung/Bedeutung 1
Hochdeutsch: die Teigmenge, die zu einmaligem Brotbacken nötig ist
⟶ Nachweis: Dänischer Wohld
siehe: Back
ℹ öfter:
Hochdeutsch: der Brotvorrat, der sich aus dieser Menge ergibt
ℹ ... u. dann auch gradezu:
Hochdeutsch: das Brotbacken
Allgemeine Anwendung
💬 bi't eerste Backels (Backen - Hü) Brood schall de Fru tolehrt warrn
⟶ Nachweis: Stadtgebiet von Oldesloe
💬 mien Backelsch is guud geraden
⟶ Nachweis: Norderdithmarschen
💬 all Broon un Backels (alle Backels un Brooels.) geraad nich
⟶ Nachweis: Geest der alten Herrschaft Pinneberg
siehe: backen
Übersetzung/Bedeutung 2
Hochdeutsch: Backwerk
Hochdeutsch: Gebackenes aller Art
Alternativen
ℹ am verbreitetsten in der Form:
alternative Form/Schreibweise: Backelsch
ℹ ... daneben:
alternative Form/Schreibweise: Backels
⟶ Nachweis: südw. Schlesw
⟶ Nachweis: Krempermarsch
⟶ Nachweis: Fürstentum Lübeck
alternative Form/Schreibweise: Bäckers
⟶ Nachweis: Krempermarsch
alternative Form/Schreibweise: Backersch
⟶ Nachweis: Süderdithmarschen
Erläuterung
ℹ Stellenweise nur für bes. Kuchenarten:
Hochdeutsch: kleine Kuchen
Hochdeutsch: Plätzchen
⟶ Nachweis: Mittelholstein
⟶ Nachweis: Krempermarsch
Hochdeutsch: Fettnüsse
Hochdeutsch: Spritzgebackenes
⟶ Nachweis: südw. Schlesw
ℹ daher auch:
💬 Fettbackel
💬 Sprütt-Backels