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(Die Ausgabe ist noch nicht so formatiert, wie ich sie gerne haben möchte. Aber sie gibt einen Einblick darin, was hier demnächst hübsch aufbereitet zu sehen sein wird.)
Im Schleswig-Holsteinischen Wörterbuch suchen:
1 Ergebnis:
Bagelsch
Fundstelle: Band 1 (A-E), Spalte 214
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(Link zur Universitätsbibliothek der Universität zu Kiel)
'Bagelsch' bei SASS nachschlagen
Geschlecht: n
Hochdeutsch: feineres Backwerk
ℹ ... wie es die Zuckerbäcker hersteilen; bes. Zuckerkringel, Eiermaan (Wm., wo es früher bei jeder Festlichkeit Kaffee mit Bagelsch gab) oder in Fett (Schmalz) gekochtes sog. „Spritzgebackenes" (Stap. Nordfr.)
siehe: Backelsch